Das restaurant

I genuini sapori del Conero

Unser Restaurant ist ausgesprochen gepflegt.

Es werden nur Naturprodukte, frisch von unserem Agrarbetrieb von 50 ha in Conero-Naturschutz-Park, verwertet.
Für eine Entschlakungskur empfehlen wir:
- Obst u. Gemüse sind ungespritzt, nicht behandelt.
- Das Stallvieh sowie Freilandgeflügel werden ohne künstliche Futtermittel gezüchtet.
- Rebstöcke DOCG, von denen wir unsere Rosso Conero-Trauben ernten.
- Olivenöl
- Haussalami und selbstgemachte Konserven
Unsere Eigenprodukte bester Qualität werden täglich frisch geerntet und am selben Tag verbraucht.

Hinsichtilich der gehobenen Qualität gehört dazu auch Fisch, welcher frisch vom Fischmarket in Ancona kommt.
Das Frühstück wird im HOTEL EMILIANA (100 Meter entfernt) serviert